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Malongo respecte les mains qui ont prodigué leurs soins au café. Ils préservent l’environnement de chacun des sites où il subit des traitements. Dans les plantations, dans notre usine et nos bureaux, chacun agit pour le développement durable, le commerce équitable et l’agriculture biologique. C’est une part essentielle de leur identité et donc de la nôtre.

Mais c’est le goût du café Malongo que l’on voulait pour vous. Une seule méthode : la torréfaction en 20 minutes. Lente, progressive. Elle révèle et respecte tous les arômes du café. Un café aussitôt conditionné sous vide. Le gage d’une authenticité absolue.